Catering

Fingerfoody a studené pokrmy

  • Tartaletka s mäsovou paštétou a cibuľový kompót
  • Tartaletka s kozím syrom a figový džem a oriešok
  • Tartaletka humus s filetovanou panenkou a pečeným sezamom
  • Baklažánový kaviár s prossiutom
  • Baby mozzarela so cherry paradajkami a bazalkou
  • Škvarkové mini pagáče
  • Bageta s bryndzovým šmirkasom reťkovkou a pažítkou
  • Šunkový croasant s mozarelou a rukolou
  • Špenátová roláda s vajíčkom a cesnakom
  • Tekvicová roláda s kari a mascarpone
  • Queche lorraine – syrový koláč
  • Tatarský biftek s hriankami

Hlavné jedlo a šaláty

  • Bravčové mini rezníky
  • Kuracie mini rezníky v sezame
  • Pečená šunka od kosti
  • Grécky šalát
  • Miešaný šalát
  • Šalát z pečenej zeleniny
  • Zemiakový šalát
  • Ovocný šalát
  • Cestovinový šalát
  • Ceasar šalát

Misy a sladké dezerty

  • studená nárezová misa – syrová
  • studená nárezová misa – šunková
  • Zabíjačková misa – pečené mäso, klobásy, jaternice, domáci chlieb
  • Čokoládový mousse s drobným ovocím
  • Lemon poset s drobným ovocím
  • Silný čokoládový koláč
  • Kokosovo-bazalková panacotta
  • Mätová panacotta
  • Malinová panacotta
  • Tiramisu krém

Ak ste v našej ponuke nenašli všetko podľa vaši predstáva, radi sa vám prispôsobíme a vytvoríme catering čo najviac podľa vášho želania a chuti.

Niečo z našej tvorby

Relish bistro

©

Kontaktujte nás
0915216650
Adresa

EF UMB

Tajovského 10

974 01 Banská Bystrica

Sociálna