Relish bistro

Ako prebieha škola varenia a čo zažijete?

Neviete variť alebo by ste sa chceli zdokonaliť?
Absolvujte kurz varenia v pohodlí domova
Škola varenia je určená pre 4 osoby.
v prípade záujmu, je možné vymyslieť a prispôsobiť školu varenia vašim predstavám.
Spoločne sa zabavíte a niečo nové naučíte.
V cene školy varenia sú zahrnuté suroviny pre 4 osoby, služby šéfkuchára a aj doprava ku vám domov.
Odmenou pre teba a partiu bude samotná degustácia toho, čo ste si vlastnoručne pripravili.

Predjedlo - pravý hovädzí tatarák s kaparami a cesnakovými hriankami (cca 70 g)

Hlavné jedlo - hovädzí steak (rib eye, flank..) so zelerovým pyré a omáčkou zO Zeleného korenia (cca 200 g mäso, príloha 150 g)

Dezert - grilovaný ananás s citrónovou omáčkou (cca 50 g)

Predjedlo - cícerový humus (pasta) s chrumkavou zeleninou a pečeným sézamom (cca 70 g)

Hlavné jedlo - paradajkový kuskus s marinovaným tofu a mungo klíčkami (cca 180 g)

Dezert - citrónový krém s ovocím (cca 50 g)

Predjedlo - quinoa šalát s grilovanou mozzarelou (cca 70 g)

Hlavné jedlo - cuketové rizoto s filetovanou bravčovou panenkou (mäso 130 g, príloha cca 150 g)

Dezert - mascarpone krém s jahodami (cca 50 g)

EF UMB

Tajovského 10

974 01 Banská Bystrica